Trong số các loại bếp có mặt trên thị trường hiện nay, bếp từ đang được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng chọn lựa bởi những tính năng hiện đại mà an toàn mà chúng có được. Đồng thời, khi sử dụng bếp từ bạn cũng có thể tiết kiệm được khá nhiều khoản phí do thời gian chế biến nhanh, tiêu thụ ít năng lượng. Có thể nói việc mua và sở hữu cho mình một chiếc bếp từ là điều không khó. Tuy nhiên, cách vệ sinh bếp từ ra sao là đúng và tốt nhất, thì không phải ai cũng rõ.
1. Bếp từ công nghiệp
Có lẽ, vấn đề vệ sinh đối với bếp từ công nghiệp còn khó hơn gấp nhiều lần so với bếp gia dụng. Mặc dù muốn giữ gìn cho chiếc bếp luôn sạch, nhưng việc dùng bếp với tần suất lớn mỗi ngày khiến công việc này trở nên khó khăn, nhất là với những ai chưa được hướng dẫn cách vệ sinh bếp từ đúng cách.
Bếp từ công nghiệp cũng như nhiều sản phẩm khác như bếp gas, tủ lạnh… đều có nhưng bí quyết riêng để làm sạch. Nội dung tiếp theo đây sẽ trình bày cách vệ sinh bếp từ giúp đạt hiệu quả cao nhất, đảm bảo tuổi thọ của thiết bị.
2. Cách vệ sinh bếp từ chuyên nghiệp
Bếp từ là sản phẩm công nghệ cao với các bộ phận linh kiện phức tạp. Đó là nguyên nhân bạn cần vệ sinh sạch sẽ bếp để tránh việc bụi bẩn xâm nhập vào các bộ phận điện tử của bếp. Nếu lâu không sử dụng, bạn cũng cần lau chùi sạch lại bếp trước khi đem bảo quản.
Bếp từ công nghiệp rất dễ bị dính các thức ăn hay nước canh trào trên mặt bếp. Bạn cần sớm lau chùi để tránh làm hỏng bề mặt cảm ứng của bếp. Tuy nhiên, nên tránh các loại hóa chất, dầu hỏa, bàn chải sắt…
Một số dòng bếp hiện đại có chức năng cảnh báo nhiệt dư. Vì vậy tuyệt đối bạn không nên làm vệ sinh bếp khi đèn này còn sáng. Khoảng thời gian đèn sáng chính là lúc bộ phận tản nhiệt hoạt động làm bếp nguội. Cách vệ sinh bếp từ đúng đắn trong trường hợp này là chờ đến khi bếp nguội mới sử dụng vải ướt và mềm lau chùi mặt bếp. Bạn có thể dùng bọt biển chấm chút dịch tẩy rửa trung tính để lau với vết bẩn cứng đầu.
Ngay sau khi sử dụng chưa nên lau bếp ngay vì bề mặt bếp còn nhiệt nóng. Có lẽ bạn còn nhớ nguyên lý hoạt động bếp và cho rằng bề mặt kính không nóng. Tuy nhiên với thời gian đun nấu lâu, nhiệt lượng sẽ truyền từ đáy nồi vào mặt bếp.
Nếu nước từ nồi trào ra, nguy cơ chúng tràn đến và xâm phạm các vi mạch điện tử là rất cao. Vì vậy, nếu có nước trào, hãy nhớ ngay lập tức tắt bếp và lau chùi bằng khăn khô thấm nước về hướng khác, tránh các khe hở trên bếp. Để tránh nguy cơ các vết bẩn tích tụ quá nhiều và gây chập mạch, bạn nên thường xuyên lau chùi mặt bếp.
Với vết bẩn bám nhẹ: cách vệ sinh bếp từ đúng là dùng giẻ mềm cotton lau khô, rồi dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng xịt kính và lau lại cho sạch.
Với vết bẩn cứng đầu hoặc thức ăn rơi trên bếp bị khô dính khó gỡ: bạn nên dùng dụng cụ chuyên dụng để cạo qua một lượt mặt kính mà không làm xước chúng. Các đại lý bán bếp đều có bán các vật dụng chuyên nghiệp này. Tránh việc dùng các đồ cứng nhọn để cậy trên bề mặt kính, sẽ gây xước hỏng, không những làm độ cảm ứng kém mà còn giảm tính thẩm mỹ của sản phẩm.
Xem thêm: Kinh nghiệm giúp bạn phân biệt bếp điện từ thật và giả
Bí kíp làm sạch bếp từ: để đảm bảo bề mặt bếp từ luôn sạch bóng, bạn có thể sử dụng nước cơm đang nấu sôi, cho thêm nước để loãng đi và thoa trên mặt bếp. Dung dịch này khi khô đi cũng sẽ kéo theo các vết dầu mỡ. Việc bạn cần làm tiếp theo chỉ là lau sạch lớp nước cơm này. Bạn cũng có thể rửa khay bếp với dung dịch chuyên dụng nhà bếp.
Vì bề mặt kính của bếp từ rất quan trọng cả về chức năng làm việc lẫn độ thẩm mỹ. Vì vậy, bạn cũng nên nhớ thêm rằng không nên kéo lê nồi trên bề mặt bếp ngay cả khi khối lượng quá lớn. Việc làm này sẽ gây xước hỏng nghiêm trọng ngay cả khi bếp được quảng cáo là kính có thể chịu lực và nhiệt tốt.
Có một số dụng cụ và đồ chuyên dụng cho bếp từ như: dung dịch lau bếp, giấy ướt lau bếp, bình xịt dầu, nước tẩy đa năng, bàn chải…
Cách vệ sinh bếp từ ở đầu dây cắm: chắc chắn hơi dầu mỡ và thức ăn sẽ khiến bộ phận này bị cáu bẩn, bám dầu rất nhiều. Vì vậy, khi lau chùi bếp, bạn cũng nên để ý đến dây cắm. Bạn có thể sử dụng khăn hoặc bàn chải đánh nếu vết bẩn đã bám quá chắc. Tuy nhiên nên tránh vệ sinh bộ phận này vào lúc vừa nấu xong.
Trên đây là nhưng lưu ý khi sử dụng và cách vệ sinh bếp từ. Hải Âu hi vọng những thông tin này có thể giúp bếp ăn của bạn trở nên chuyên nghiệp và sáng đẹp hơn.
Bài viết liên quan: