Tác Hại Của Nước Cứng Ảnh Hưởng Đến Thiết Bị Công Nghiệp?

   Nước cứng có thể gây ra rất nhiều vấn đề tiêu cực khi được sử dụng bởi các thiết bị công nghiệp, ví dụ như máy làm đá, máy đun nước nóng. Tùy mức độ cứng của nước mà các hiện tượng tắc nghẽn đường ống nước, hư hỏng linh kiện sẽ diễn ra sớm hay muộn. Sẽ rất đáng tiếc nếu những thiết bị công nghiệp đắt tiền bị giảm tuổi thọ chỉ vì người dùng không biết và xử lý độ cứng của nước. Trong bài viết sau, Hải Âu Group sẽ chia sẻ cùng bạn về nước cứng cũng như mức độ nguy hại của chúng đối với các thiết bị công nghiệp sử dụng nước như máy làm đá, máy đun nước nóng.

   1. Nước cứng là gì

   Nước cứng là loại nước tự nhiên chứa trên 3 mili đương lượng gam cation Canxi (Ca2+) và Magie (Mg2+) trong một lít. … Tổng hàm lượng ion Ca2+ và Mg2+ đặc trưng cho tính chất cứng của nước. Nước chứa nhiều Mg2+ có vị đắng. Ngày nay, người ta còn tính cả ion Fe2+ và Na+ vào độ cứng.

   Độ cứng của nước: 1 mili đương lượng gam của nước cứng tương đương với hàm lượng 20,04 mg Ca2+ hoặc 12,16 mg Mg2+

   Nước cứng được hình thành khi các khoáng chất trong đất bị hòa tan bởi lượng mưa và hòa lẫn vào nguồn cung cấp nước. Dấu hiệu mà bạn có thể nhận biết nước cứng bao gồm các đốm trắng trên các món ăn và đồ chứa thủy tinh, mảng bám sót lại trong đồ đun nước, và màu vẩn trắng trên các vòi nước và đồ đạc trong nhà tắm. Nước đá làm từ nước cứng cũng khác biệt khi đục màu và tan nhanh hơn đá làm từ nước sạch.

Hình 1: Phân biệt đá làm từ nước sạch và đá làm từ nước cứng

   2. Đặc điểm và phân loại nước cứng

   Phân loại nước cứng:

   – Độ cứng tạm thời: Gây ra bởi muối cacbonat và bicacbonat của Ca và Mg như Ca(HCO₃)₂ và Mg(HCO₃)₂.

   Các muối này có thể hòa tan hoàn toàn nhưng không ổn định, không bền. Chúng dễ dàng bị phân hủy thành CaCO3, MgCO3 là các muối kết tủa:

   Ca(HCO₃)₂ => CaCO₃ + H₂O + CO₂ Mg(HCO₃)₂ => MgCO₃ + H₂O + CO₂

   Phản ứng trên sẽ gây hại nếu xảy ra trong cơ thể sinh vật. Đây là nguyên nhân gây ra sỏi thận và 1 trong các nguyên nhân gây tắc động mạch do cặn vôi đóng bám ở thành trong động mạch.

   + Giải pháp: Xử lý bằng nhiều phương pháp đơn giản như nấu chín, lọc trao đổi ion,…

   –  Độ cứng vĩnh cửu: Gây ra bởi các muối Cl– và (SO₄₎2- của Ca và Mg

   + Giải pháp: Phương pháp phức tạp gây tốn kém do các muối này khá bền, khó xử lý. Tuy nhiên, độ cứng vĩnh viễn của nước ít ảnh hưởng đến sinh vật trừ phi nó quá cao.

   Nước cứng đặc trưng cho đường nước ngầm, nước giếng khoan.Tuy nhiên, không chỉ có nước giếng khoan mới có tình trạng này, mà ngay cả nước sinh hoạt được xử lý bởi nhà máy tại thành phố lớn cũng tiềm ẩn nguy cơ nước có độ cứng cao nếu cơ chế xử lý không tốt.

   3. Ảnh hưởng của nước cứng với máy làm đá

   Nước cứng là nước có chứa một lượng lớn các khoáng chất ở dạng hòa tan. Những khoáng chất này ảnh hưởng đến hương vị, khả năng đông đá, cũng như thời gian tan đá. Sự lắng cặn của các chất này trong nước có thể làm hỏng hệ thống bơm và các bộ phận sản xuất nước đá tiếp xúc trực tiếp với nước. Một số ảnh hưởng của nước cứng đến máy làm đá:

Hình 2: Nước cứng tạo mảng bám trên các linh kiện máy làm đá

   – Giảm tốc độ sản xuất: do thành phần tạp chất trong nước nhiều, cần cấp nhiệt lạnh cho số lượng phân tử lớn hơn nước thông thường nên thời gian đông đá chậm.

   – Tắc nghẽn nước dẫn qua đường ống và bộ lọc: nước cứng đi qua các đường ống và lắng lại một lượng khoáng chất nhất định. Điều này sẽ tác động chậm đến các đường ống lớn, nhưng ảnh hưởng rất nhanh đến các đoạn ống nhỏ và đặc biệt là có lỗ như thanh chia nước vào khay làm đá. Một khi lỗ chia bị tắc, nước sẽ không dẫn được xuống khay.

   – Vô hiệu hóa bơm nước: khoáng chất bao bọc và tạo lớp cặn bên trong bơm nước theo thời gian. Đến một lúc nào đó mảng bám sẽ bong, nguy cơ làm nghẽn đường bơm hoặc kẹt gãy là rất cao.

   – Làm ố bẩn máng nước làm đá, khay làm đá: Nước có thời gian lưu trú nhất định tại các bộ phận này, do đó các mảng bám và ố sẽ nhanh chóng được tạo thành. Nếu không kịp thời vệ sinh làm sạch các linh kiện, chất lượng và sản lượng nước đá làm ra sẽ kém đi.

   – Chất lượng nước đá: đá được sản xuất từ nước cứng có màu đục, kém hấp dẫn, và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng do tồn dư khoáng chất bên trong.

   Hầu hết các nhà sản xuất máy làm đá đều hiểu về nguy cơ nước cứng ảnh hưởng đến thiết bị, do đó đều tặng kèm theo máy một bộ lọc nước thô cài đặt sẵn. Chúng sẽ giúp hệ thống loại bỏ các tạp chất, bao gồm một cố khoáng chất có mặt trong nước cứng. Tuy nhiên, theo thời gian, các chất khoáng này sẽ tích tụ lại và làm giảm hiệu quả lọc nước.

Xem thêm: Tìm hiểu về máy làm đá viên sạch Hải Âu HA 100

   Một số trường hợp, nguồn nước địa phương có độ cứng của nước quá cao, lọc nước không thể xử lý được và bị vô hiệu. Nếu tình trạng nước có độ cứng thấp, bạn nên tiến hành thay thế lõi của bộ lọc thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, hoặc khoảng sáu tháng một lần. Trường hợp máy làm đá có công suất lớn không kèm bộ lọc, bạn nên tìm hiểu và sử dụng thêm các bộ lọc nước khác. Một gợi ý cho bạn là dùng hệ thống lọc RO cấp dẫn nước vào máy làm đá để đảm bảo chất lượng nước đá cũng như tăng tuổi thọ thiết bị.

Xem thêm: Lắp Đặt Máy Lọc Nước RO Cần Lưu Ý Những Gì?

   4. Ảnh hưởng của nước cứng với máy đun nước nóng

Hình 3: Nước cứng tạo mảng bám trên còng đốt và thành bình đun

   Khi sử dụng nước cứng, máy đun nước nóng sẽ gặp các nguy cơ sau:

   – Giảm tuổi thọ linh kiện: Nước cứng khi được làm nóng trong thiết bị đun nước sẽ tạo mảng bám khiến giảm tuổi thọ bình chứa và còng đốt.

   – Ảnh hưởng đến các Sensor: Mảng bám hình thành bên trong bình chứa sẽ khiến các cảm biến nhiệt hoạt động sai lệch và gửi tín hiệu sai đến bảng mạch cũng như hiển thị sai nhiệt độ trên bảng điều khiển. Theo thời gian và độ cứng của nước, các đầu cảm biến sẽ bị ăn mòn và hư hại, ảnh hưởng đến hoạt động chung của hệ thống đun nước.

   – Tắc nghẽn đường ống và vòi nước, làm hỏng bơm nước: cũng giống máy làm đá, lượng cặn và mảng bám phát sinh từ nước cứng sẽ khiến đường dẫn nước bị thu hẹp, hoặc khiến bơm nước bị kẹt hỏng khi chúng bong ra.

Xem thêm:  3 Giải pháp xử lý lọc nước giếng khoan thành nước sạch sử dụng cho máy làm đá

   Hải Âu là đơn vị cung cấp các thiết bị máy làm đá, máy đun nước nóng đi kèm các giải pháp xử lý nước cứng. Nếu bạn đang gặp rắc rối với nước cứng hay nước giếng khoan nói chung khi dùng các thiết bị công nghiệp trên, hãy liên hệ với chúng tôi theo theo email haiau@haiau.com hoặc liên hệ Hotline 0913.102.168