Bếp gas là thiết bị nhà bếp đã rất quen thuộc và hiện đang là thiết bị bếp phổ biến nhất tại Việt Nam. Tuy nhiên, có đôi lúc bạn vẫn được nghe những tin tức thông báo về các vụ nổ bình gas. Điều này khiến không ít người đã và đang sử dụng bếp gas e ngại. Đừng quá lo lắng, Hải Âu sẽ giúp bạn nhận biết các cách sử dụng bếp gas an toàn trong bài viết dưới đây.

1. Chọn loại gas và đơn vị cung ứng uy tín

Trên thị trường hiện có rất nhiều đại lý nhận cung ứng gas và thiết bị bếp công nghiệp. Tuy nhiên, bạn nên chọn lựa địa điểm uy tín. Mỗi khi nhận bình gas mới, bạn nên kiểm tra kĩ lớp vỏ bên ngoài của bình gas có mới hay không, còn bền chắc không, và cân thử trọng lượng bình gas để đảm bảo mua đúng loại bạn đã chọn. Nên ngừng ngay việc sử dụng hàng của hãng có dấu hiệu gian dối, bán thiếu cân, lừa lọc khách hàng.

Ví dụ cụ thể: loại bình gas 12kg có trọng lượng của bình chứa khoảng 13.5kg, nên khi đem cân tổng lượng thu được sẽ nhằm khoảng 25.7kg. sau một thời gian sử dụng đến hết gas, nếu đem cân lại thấy vỏ bình gas không nằm trong khoảng 13.5-14kg chứng tỏ đã có gian dối, nên ngừng sử dụng sản phẩm của đại lý này.

2. Kiểm tra van dẫn của bình gas

Sau khi đem bình gas mới đến, việc quan trọng là kết nối thiết bị. Loại van điều áp dùng cho gas nên mềm mới có chất lượng tốt. Cách sử dụng bếp gas an toàn tốt nhất là bạn sử dụng loại có thông báo khi hở khí gas và có chống chuột

3. Lắp đặt bình gas an toàn

Thường thì công đoạn này được đảm nhiệm bởi nhân viên công ty phân phối gas. Bạn cũng có thể quan sát để biết nhân viên làm những gì với bếp và bình gas của mình. Sau khi lắp đặt, nếu phát hiện ra hở van hay bình gas kém chất lượng, bạn có thể đổi trả hàng khác.

4. An toàn tắt mở bếp

Một trong những cách sử dụng bếp gas an toàn là tiết kiệm gas. Để tiết kiệm gas, bạn có thể làm bằng cách thường xuyên khóa van gas chỉ khi sử dụng mới ấn mở. Trước mỗi lần sử dụng, bạn lại mở van gas trước, sau đó mới mở van, đánh lửa để chế biến đồ ăn. Sau khi hoàn tất công việc bếp núc, bạn có thể khóa lại van gas để đảm bảo an toàn.

5. Lưu ý khi sử dụng

Cách sử dụng bếp gas an toàn bao gồm việc quan sát khi sử dụng bếp:

Trong thời gian sử dụng, nên thường xuyên kiểm tra xem gas có bị rò hay không.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên thường xuyên lau chùi các lỗ thoát gas, rất có thể do quá trình đun nấu dài ngày khiến các lỗ này bị tắc. Vì vậy, bạn cần vệ sinh lau chùi bên trong và ngòai để tránh tắc nghẽn đường ống. Trong trường hợp tắc nghẽn đường ông, thậm chí bạn còn phải đối mặt với việc xì gas gây cháy nổ.

Để tránh việc hao mòn các đường dẫn, nên tránh vặn lửa quá lớn.

Nên đặt bình gas ở thấp hơn bếp, và có khoảng cách tối thiểu 1.5m để tránh nguy hiểm xảy ra.

Trong trường hợp bạn sử dụng bếp gas mini, nên dùng các loại bình mới, vì bình nhỏ cũ thường được san chiết nên không đảm bảo a toàn.

Không nên cố thủ việc sử dụng một bếp gas cũ kỹ, hãy thay ngay để cải tiến chất lượng và an toàn.

Lưu ý với bếp gas công nghiệp, sau 5 năm một lần nên thay dây dẫn gas.

6. Một số sự cố thường gặp

Không chỉ nên biết cách sử dụng bếp gas an toàn, bạn cũng cần biết cách xử lý khi các tình huống bất ngờ xảy ra:

Cảm nhận tháy mùi khí gas nồng nặc: chắc chắn khí gas đã bị rò rỉ, nên lập tức mở tung các cửa để giảm nồng độ khí gas, không bật bất cứ vật dụng nào có đánh tia lửa kể cả đèn điện, điện thoại.

Bước tiếp theo bạn nên làm là khóa van gas và chạy thật xa ra khỏi đó.

Bình gas bị phồng: đây là dấ hiệu hư hỏng bình gas có thể do va đập hoặc quá cũ kỹ và có nguy cơ gây nổ.

Khi bếp không bắt lửa. Màu lửa bất thường, gas có mùi, bạn nên tắt bếp, khóa van gas, đồng thời lần theo và kiểm tra lại hệ thống xem các chi tiết lắp ghép đã đúng và đủ hay chưa.

Chắc hẳn thông tin trên đây đã phần nào giúp các bạn biết cách sử dụng bếp gas an toàn. Chúc các bạn áp dụng thành công!