Matcha và những biến tấu từ matcha là những loại thức uống vô cùng thơm ngon. Và một trong những biến tấu vô cùng hấp dẫn và tốt cho sức khoẻ chính là matcha jelly. Matcha jelly với vị thơm của trà xanh, vị béo của kem và giòn dai của thạch đã tạo nên một ly nước cực đỉnh. Cùng tìm hiểu qua một số lợi ích của matcha trà xanh bạn nhé.
10 Công dụng không ngờ của trà xanh matcha dành cho bạn và mọi người
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản là một trong những nền văn hóa tốt cho sức khỏe đứng vào top đầu thế giới. Thật vậy, trà xanh Matcha có cùng xuất xứ với ẩm thực sushi. Thức uống trà xanh matcha từ Nhật Bản này được các nhà khoa học chứng minh đem lại nhiều tích cực đến cho sức khỏe. Vì vậy, đó là lý do tại sao thị trường nước ta gần đây lại quan tâm nhiều đến trà xanh matcha đến vậy! Cùng tìm hiểu công dụng của chúng ngay dưới đây.
- Chống lão hóa vô cùng hiệu quả
- Giải độc, thải độc tố
- Ngăn ngừa các bệnh ung thư
- Hỗ trợ giảm cân
- Bổ sung năng lương, tăng sức dẻo dai
- Giúp thư giãn tinh thần như trà mạn
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Giảm lượng cholesterol và đường trong máu đáng kể
- Giảm nhiễm trùng các vết thương
Nguyên liệu
- Sữa tươi: 50ml
- Sữa đặc: 20ml
- Thạch matcha: 50gr
- Đá viên: 200gr
- Bột matcha: 5gr
- Bột mix: 10gr
- Tính cho một khẩu phần: NĂNG LƯỢNG: 190
Cách chế biến
- B1: Chuẩn bị 1 chiếc máy xay đã rửa sạch và lau khô.
- B2: Cho các nguyên liệu bao gồm: sữa đặc, sữa tươi, bột matcha, bột mix và 200gr đá viên vào máy rồi sau đó xay nhuyễn.
- B3:Rót nguyên liệu vừa xay ra 1 ly thủy tinh, cho thạch matcha vào, và xịt 1 lớp kem tươi lên trên miệng cốc.
- B4: Sau đó, bạn trang trí bằng cách rắc chút bột matcha lên trên kem và thêm 1 nhánh rosemary là hoàn thành.
- B5: Thưởng thức ngay khi đồ uống còn lạnh.
Ghi chú
Nếu bếp của bạn hết hoặc không có bột trà xanh, có thể thay thế với siro trà xanh, hương vị vẫn được đảm bảo.
Pha chế matcha jelly với sự hỗ trợ của các thiết bị chuyên nghiệp
65.000.000 ₫ 58.500.000 ₫
Máy làm đá viên cao cấp Hải Âu HA 30P
Chắc chắn việc pha chế matcha jelly không thể thiếu nguyên liệu đá viên, nhất là những viên đá sạch được sản xuất từ máy làm đá viên cao cấp Hải Âu HA 30P. Những viên đá này không chỉ sạch mà còn trong suốt và hình dáng vuông vắn vô cùng bắt mắt. Máy làm đá Hải Âu có thể sản xuất đá tự động 24h/24h và sản lượng lên đến 30kg/ ngày nên thích hợp cho nhiều đơn vị kinh doanh như cà phê, trà sữa, nước giải khát v.v…
Ngoài ra, máy cũng thích hợp cho các cửa hàng ăn uống, khách sạn, siêu thị mini và nhiều địa điểm khác.
Máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C
Sắm một chiếc máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C là bạn đã có một sự lựa chọn vô cùng sáng suốt. Vì sao lại như vậy? Bởi vì, thiết bị này hiện nay được ví như “cánh tay phải” cho các quầy pha chế. Nước uống giờ đây không cần chỉ ngon mà chúng cần đẹp mắt mà quan trọng hơn hết là không dính những bụi bẩn làm mất vệ sinh cho ly đồ uống. Máy dập nắp cốc dễ dàng sự dụng ở ngay lần đầu tiên nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Ngoài ra, chế độ bảo hành máy lên đến 12 tháng do đó linh phụ kiện vô cùng bền bỉ và chắc chắn.
Trên đây là công thức pha chế matcha jelly đơn giản và nhanh nhất, chúc quán của bạn đông khách với món đồ uống này. Còn nếu bạn chỉ pha chê đồ uống cho gia đình, bạn bè hãy thực hiện ngay vào cuối tuần này nhé, đảm bảo sẽ rất vui đó.