Học cách pha Irish Coffee ngon nhất! Để pha công thức cocktail đơn giản này, bạn sẽ cần 500ml cà phê nóng, 4 ly rượu whisky, 20ml hoặc 4 muỗng cà phê đường nâu và 300ml kem tươi. Công thức như đã viết tạo ra một loại cocktail; chúng rất dễ làm trong nhiều lần!
Nguyên liệu
500ml cà phê nóng
4 ly rượu whisky
20ml hoặc 4 muỗng cà phê đường nâu
300ml kem tươi
Nước sôi
Sô cô la
Cùng một số dụng cụ cần thiết khác.
Cách chế biến
Hơ nóng ly trên đèn cồn
Rót whisky vào ly. Hơ nóng rượu trong ly và cho rượu bắt lửa. Lắc đều để rượu cháy trong ly
Cho đường vào ly khuấy cho đường tan
Rót cà phê vào ly
Đánh bông kem tươi và rót nổi lên cà phê, rắc bột sôcôla trang trí
Thưởng thức Irish Coffee.
Thiết bị đặc biệt được sử dụng trong loạt video pha chế:
Irish Coffee được kể là do người quản lý của một nhà hàng tại sân bay Foynes (nay là Shannon International Airport) ở miền Tây Ai-len chế ra.
Vào năm 1940, ông Joe Sheridan đã sáng kiến ra loại thức uống thơm ngon này bằng cách đổ thêm rượu Whisky và ly cà-phê nóng vì muốn giữ ấm cho các hành khách Mỹ bị chậm trễ do thời tiết mùa đông khắc nghiệt.
Du khách rất thích thú và muốn được biết liệu họ có phải đang uống Cà-phê Brazil không? Nhưng theo ông Joe nói rằng họ đang uống Cà-phê Ai-len.
Tuy loại thức uống này rất thơm ngon và tốt cho hệ tiêu hóa nói riêng, tốt cho sức khỏe nói riêng nhưng phải mất mười năm sau Irish Coffee mới được phổ biến rộng rãi qua chương trình quảng cáo của Cơ quan Du lịch Ai-len.
Chỉ tầm 15-20 phút loay hoay với cách pha chế Irish Coffee, bạn đã có một ly cafe Irish thơm ngon rồi. Hãy pha cho cả nhà những cốc Irish Coffee thơm lừng, béo ngậy để mọi người dùng tráng miệng sau bữa ăn tối, đảm bảo ai cũng sẽ yêu thích hương vị đặc biệt của loại cafe này. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.
Thảo luận về Irish Coffee: Công thức & cách làm