Ưu điểm
– Kích thước phù hợp nhiều model máy làm kem
– Inox 304 độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh
– Không tạo giọt nước trong quá trình làm kem, đảm bảo an toàn cho hệ thống bên trong
– Thiết kế dàn lạnh và xylanh 2 trong 1 giúp tăng tốc làm kem, thu gọn hệ thống
– Tiện lợi hơn nhờ kết hợp 4 ốc và thanh đỡ ốp mặt lấy kem
– Rút ngắn quãng đường ra kem, tối ưu nhiệt độ của kem đầu ra
– Sản phẩm nhập khẩu chính hãng
– Phân phối độc quyền Hải Âu Group
Công dụng:
Xylanh máy làm kem là bộ phận đa chức năng, nằm trong khoang làm lạnh/dàn lạnh của máy làm kem. Xylanh là nơi kem được khuấy trộn và làm lạnh đồng thời, cũng là nơi tạm trữ kem thành phẩm và rút kem ra khỏi máy.
Hình 1: Xylanh của máy làm kem Hải Âu
Nguyên lý hoạt động:
Xylanh/Cylinder của máy làm kem là một bộ phận nằm trong hộp dàn lạnh của hệ thống. Xylanh có dạng trụ tròn với không gian vừa phải để đảm bảo sự hoạt động của trục khuấy khi lắp. Một đầu Xylanh nối với cổ phớt, mặt bên ngoài là bộ chia của ốp mặt lấy kem.
Khi chọn chế độ làm kem, bảng vỉ mạch sẽ điều khiển sự hoạt động của các linh kiện tham gia làm kem. Cụ thể, Motor quay sẽ dẫn động qua Puli, dây Curoa đến bộ giảm tốc, làm quay trục khuấy bên trong Xylanh làm kem. Trong quá trình trục khuấy đảo trộn nguyên liệu, hệ thống làm lạnh cũng được khởi động, và nguyên liệu vừa được khuấy vừa được truyền nhiệt lạnh bởi Xylanh nằm ngay trong dàn lạnh của máy.
Khi người dùng sử dụng cần gạt để lấy kem, Piston của máy làm kem sẽ kéo lên đồng thời tạo lực hút kem từ trong xylanh ra khỏi máy. Kem từ Xylanh đi ra gặp khuôn làm kem và tạo hình cho sản phẩm.
Hình 2: Trong lòng Xylanh của máy làm kem Hải Âu
Lưu ý:
Số Xylanh làm kem tùy thuộc từng Model, và bằng số trục khuấy có trong máy. Đây là linh kiện không có trong nước và độc quyền phân phối bởi Hải Âu Group.
Lưu ý để đảm bảo chất lượng kem đầu ra, bạn hãy thường xuyên vệ sinh Xylanh, trục khuấy cũng như bộ chia kem. Cách thức vệ sinh sẽ được kỹ thuật viên Hải Âu hướng dẫn cụ thể khi lắp đặt hoặc trong các đợt bảo trì bảo dưỡng máy.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.