Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Hải Âu HAD 10

Cửa tủ khóa chốt an toàn

Tủ cơm sử dụng nguyên lý hấp, dùng hơi nước nhiệt độ cao để làm nóng và chín thực phẩm. Trong quá trình nấu bên trong tủ chứa lượng lớn hơi ẩm nóng và áp suất cao, rất nguy hiểm. Bởi vậy việc chọn lựa khóa tủ chất lượng cao là rất cần thiết. Tủ cơm công nghiệp Hải Âu sử dụng khóa tủ cao cấp dạng chốt gài bền chắc. Không chỉ nâng cao tính an toàn, việc đóng kín tủ còn giúp hơi nóng không bị thất thoát, giúp nấu nhanh chín hơn. Từ đó giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Thiết kế hiện đại

Tủ cơm công nghiệp Hải Âu HAD 10 có thiết kế dạng tủ đứng với 10 khay cơm. Kiểu dáng này giúp tiết kiệm diện tích cho bếp ăn vốn chật chội. Vỏ tủ được làm từ inox 201. Dọc cánh tủ là logo thương hiệu Hải Âu dạng kính trong suốt tạo điểm nhấn. Ngang tầm mắt là đồng hồ áp biểu thị áp suất bên trong, giúp người dùng biết khi nào an toàn để mở cánh tủ. Các đường gờ, viền tủ đều được làm nhẵn mịn, không gây nguy hiểm cho người dùng. Có thể nói tủ nấu cơm HAD 10 là sản phẩm được trau chuốt tỉ mỉ trong thiết kế, tạo nên một tổng thể hoàn mỹ.

Vận hành tự động

Thay vì phải nấu thử và tập căn chỉnh lượng nhiệt nhiều lần trong quá trình nấu như ở tủ cơm dùng gas, người dùng rảnh tay hơn rất nhiều khi dùng mẫu tủ điện. Với model tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện như HAD 10, quy trình nấu cơm diễn ra tự động thông minh. Trước tiên cần cắm điện và cấp mở van nước. Sau đó bạn chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, khởi động quy trình nấu tự động. Các rơ le nhiệt cùng đồng hồ điện sẽ làm toàn bộ công việc còn lại để làm chín thực phẩm bên trong. Nếu nước giảm nhiều trong quá trình nấu, phao điện sẽ khởi động bơm tự động thêm nước vào khoang. Nhờ đó sẽ giảm thiểu nguy cơ cháy chập, nâng cao tuổi thọ linh kiện và độ bền cho máy.

An toàn và tiết kiệm năng lượng

Hệ thống điện của tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAD 10 vận hành đơn giản nhưng rất hiệu quả. Như đã trình bày ở trên, tủ bao gồm nhiều rơ le nhiệt và sensor cảm biến thông minh tự động ngắt mở, giúp tăng độ an toàn khi làm việc. Việc tự động hóa cũng giúp giảm vận hành từ đó tiết kiệm năng lượng hơn.

Hệ thống bánh xe chịu lực có khóa chốt

Các thiết bị công nghiệp thường gây ám ảnh trong khâu vận chuyển vì kích thước và khối lượng đồ sộ của mình. Nhưng điều đó sẽ không xảy ra với HAD 10. Kích thước tủ 715*655*1595mm không quá cồng kềnh, nhưng HAD 10 cũng được trang bị bộ bánh xe chất lượng cao có khả năng chịu tải lớn và di chuyển trơn tru trên mọi bề mặt.

Hướng dẫn sử dụng Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Hải Âu HAD 10

Sử dụng tủ cơm công nghiệp đúng cách giúp nấu ăn đạt hiệu quả và tăng tuổi thọ thiết bị.

Lắp đặt tủ cơm cần chọn vị trí có đường nước và đường điện thuận lợi. Tốt nhất nên tạo khoảng cách giữa tủ cơm với tường và hai bên với các thiết bị khác. Để giúp thiết bị có đủ không gian tản nhiệt, tăng độ bền.

Trước khi sử dụng cần vệ sinh các khay cơm cũng như bề mặt bên trong tủ sạch sẽ. Việc vệ sinh khay cơm cùng bên trong tủ cần được thực hiện thường xuyên mỗi ngày. Chú ý vệ sinh các khe kẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các mẻ nấu sau này.

Để nấu cơm, thực hiện các bước như sau:

– Đong gạo và vo qua nước để làm sạch.

– Chia gạo vào các khay nấu, chú ý dàn đều để nhiệt tiếp xúc đều giúp nấu cơm ngon hơn.

– Chỉnh các núm nhiệt độ và căn thời gian nấu, khởi động quá trình nấu.

– Sau thời gian đã cài đặt, máy sẽ tự ngắt. Do đó bạn không lo việc gia nhiệt quá lâu làm cháy khét mẻ cơm.

– Sau khi cơm chín khoảng 10-15 phút, quan sát đồng hồ áp thấy thông số giảm xuống mức an toàn (áp lực chỉ kim áp không quá 0.02 Mpa) thì mở cánh tủ. Dùng bao tay chuyên dụng lấy các khay cơm ra khỏi tủ.

Bạn cũng có thể sử dụng tủ nấu cơm để chế biến các loại đồ ăn khác như: ngô, khoai, bánh bao, giò chả… Làm chín các loại thịt cá, tôm, gà… hay các loại rau xanh.

Tùy thuộc nguyên liệu cho vào mà chọn chế độ nhiệt cùng thời gian nấu thích hợp. Với các món thịt cá, nên tẩm ướp gia vị trước khi đem nấu. Để tránh bị lẫn mùi, nên chọn lựa kết hợp cẩn thận trước khi chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc.

Mô hình kinh doanh nên sử dụng Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Hải Âu HAD 10

Với 10 khay nấu của tủ cơm công nghiệp Hải Âu HAD 10, bạn có thể nấu lượng gạo tối đa 30kg mỗi lần. Tương đương với đó là khả năng phục vụ khoảng 150 người. Theo đó model này thích hợp sử dụng tại các đơn vị kinh doanh như:

– Quán cơm, nhà hàng nhỏ

– Khách sạn mini

– Kinh doanh ẩm thực tại hội chợ, triển lãm

– Trung tâm tiệc cưới hay kể cả các gia đình chuyên nhận nấu cỗ.

Báo giá Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Hải Âu HAD 10