Máy Làm Kem Tươi Hải Âu HAK 635

Kinh doanh kem tươi vốn không phải là mô hình khó thực hiện, nhưng để thành công thì không phải ai cũng làm được. Bí quyết ở đây chính là các yếu tố về mặt bằng, vị trí kinh doanh, công thức làm kem, menu, phong cách, trang trí của quán, quản lí chi – tiêu, chiến lược marketing,…Tuy nhiên, nếu chỉ dựa vào những điều này thì chưa đủ. Một yếu tố khác không kém phần quan trọng, thậm chí là mang tính chất quyết định đến thành công của kinh doanh kem chính là việc đầu tư một máy làm kem tươi.

Sở hữu một máy làm kem tốt sẽ giúp thu hút lượng khách lớn. Đặc biệt, đối tượng khách hàng sử dụng kem có ở mọi độ tuổi, nhưng chủ yếu vẫn là trẻ em và giới trẻ. Do vậy, để phục vụ các “thượng đế” một cách tốt nhất, bạn nên chọn máy làm kem vừa ngon, bảo quản kem chất lượng tốt, và nhất là an toàn vệ sinh thực phẩm. Và máy kem tươi Hải Âu HAK 635 là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn, đáp ứng được cả về sản lượng lẫn chất lượng kem thành phẩm.

Những đặc điểm nổi bật của Máy Làm Kem Tươi Hải Âu HAK 635

Công nghệ hiện đại, dây chuyền sản xuất tiên tiến

Máy làm kem HAK 635 là thiết bị công nghiệp được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001:2015. Máy cũng đã qua kiểm duyệt và được áp dụng tiêu chuẩn CE Marking. Không chỉ đảm bảo về độ bền mà còn đảm bảo an toàn khi sử dụng bởi máy đã được kiểm định vô cùng khắt khe trước khi tung ra thị trường.

Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu sử dụng của những đơn vị kinh doanh quy mô lớn. Hải Âu Group đã nâng cấp và cải tiến ở máy làm kem HAK 635 này để cho ra sản lượng kem “khủng”. Có thể tạo ra tới 4 hương vị kem riêng biệt và 2 vị kem trộn chỉ trong một thiết bị.

Linh kiện nhập khẩu đẳng cấp Châu Âu

Bộ phận quyết định đến khả năng làm kem siêu tốc của máy làm kem tươi Hải Âu HAK 635 nằm ở hệ thống làm lạnh. Máy được trang bị hệ thống làm lạnh với dàn linh kiện chất lượng cao. Trong đó, máy nén, van tiết lưu tự động thương hiệu lừng danh Danfoss của Pháp. Các bộ phận như mô tơ máy, dây truyền động cũng được cải tiến mạnh mẽ so với các máy làm kem thế hệ trước đó mà Hải Âu Group cung cấp.

Nhờ có dàn linh kiện đẳng cấp Châu Âu này mà HAK 635 có tuổi thọ cao, hoạt động bền bỉ, hiệu suất cao và ổn định trong mọi thời điểm. Khả năng làm lạnh cũng nhanh hơn, chỉ trong 3 – 5 phút sẽ cho ra một mẻ kem tươi đạt độ cứng và độ lạnh đúng tiêu chuẩn. Chất lượng kem ngoài mong đợi.

Thiết kế hoàn hảo đến từng chi tiết

Khó có thể tìm được một máy làm kem tự động nào hoàn hảo như máy HAK 635. ChỈ bằng một thiết bị, người dùng sẽ được sử dụng hết những chức năng như khuấy trộn, làm kem, bảo quản, tạo khuôn kem, thậm chí là làm sạch tự động. Tiện lợi hơn rất nhiều so với những loại máy làm kem bán tự động và tự động khác.

Ngoài yếu tố kỹ thuật hoàn hảo thì yếu tố thẩm mỹ cũng rất được chú trọng. HAK 635 được thiết kế với thân hình gọn gàng, tương đương một chiếc tủ lạnh gia đình thông thường. Bề mặt máy được làm bằng inox, nhẵn bóng, sáng mịn, cùng màu bạc ghi sang trọng đã làm tạo nên sự nổi bật, ấn tượng cho sản phẩm.Cùng với đó, các chi tiết nhỏ nhất như như bảng điều khiển, cần gạt lấy kem, vòi kem đều được gia công tỉ mỉ, thiết kế đơn giản, đẹp mắt. Mặt khác, chúng cũng được được bố trí ngang tầm tay người dùng.

Việc di chuyển máy làm kem HAK 635 cũng nhẹ nhàng hơn rất nhiều với hệ thống bánh xe có khóa chốt chắc. Với trọng lượng tương đối lớn như model này thì thiết kế bánh xe này sẽ là giải pháp tốt nhất cho việc di chuyển và cố định máy.

Vận hành đơn giản, thao tác nhanh gọn với bảng điều khiển

Nếu như làm kem với các loại máy bán tự động thì người dùng hầu như cần phải sử dụng nhiều sức lực và mất rất nhiều thời. Thì với máy kem tươi Hải Âu HAK 635 này, việc vận hành máy sẽ đơn giản hơn rất nhiều, khả năng tiết kiệm điện cao và thời gian làm kem được rút ngắn đáng kể. Đó là nhờ bảng điều khiển thông minh được tích hợp những vi mạch điều khiển tinh vi, hiện đại.

Bảng điều khiển được thiết kế rất đơn giản, dễ hiểu, không có quá nhiều phím chức năng. Ngoài ra, hệ thống đèn LED hiển thị cùng màn hình LCD – ưu điểm nổi bật của dòng máy làm kem Hải Âu, cũng giúp quan sát dễ dàng trạng thái hoạt động của máy. Các chức năng chính gồm khởi động, thiết lập, làm sạch, làm kem, chỉnh độ xốp cho kem được thực hiện chỉ với một nút ấn. Màn hình máy hỗ trợ kinh doanh tối đa khi hiển thị số lượng kem bán ra.

Đa dạng hương vị kem, an toàn vệ sinh thực phẩm

Sự đặc biệt nổi bật của model này chính là khả năng tạo ra nhiều hương vị kem. Với 6 vòi lấy kem, 4 ngăn chứa nguyên liệu, máy có thể cho tới 6 vị kem khác nhau, trong đó, có 2 vị kem trộn vô cùng hấp dẫn. Kem thành phẩm có màu sắc đồng đều, mịn màng mát lạnh, tan ngay trong miệng với hương thơm và dư vị tự nhiên.

Một ưu điểm lớn khác của máy chính là sản xuất kem hợp vệ sinh. Điều này được đảm bảo bởi động cơ khuấy tốc lực cao, hệ thống làm lạnh – trữ lạnh hoàn hảo kết hợp lại thành một quy trình hoàn toàn khép kín. Đồng thời, các phần tiếp xúc trực tiếp với kem đều được làm từ inox cao cấp, hạn chế tối đa sự han gỉ, hay xâm nhập vi khuẩn từ môi trường bên ngoài. Do vậy, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về độ an toàn vệ sinh thực phẩm khi sản xuất kem tươi với máy kem Hải Âu này.

Hướng dẫn sử dụng Máy Làm Kem Tươi Hải Âu HAK 635

Quy trình vận hành máy làm kem tươi Hải Âu HAK 635 bao gồm những bước cơ bản sau:

Vệ sinh máy sạch sẽ trước khi sử dụng: Bước thực hiện này nhằm đảm bảo chất lượng kem tươi không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như bụi bẩn, vi khuẩn và mùi vị của kem cũ trước đó chưa được làm sạch.

Kiểm tra máy và nguồn điện: Trước khi khởi động máy cần phải kiểm tra xem máy có bị hỏng bộ phận nào không. Nguồn điện rất quan trọng và liên quan đến sự an toàn của người dùng nên tốt nhất là kiểm tra xem dây điện có bị hở, bị đứt hay ổ điện, nguồn điện có đảm bảo không.

Khởi động và làm kem với máy làm kem: Sau khi kiểm tra nguồn điện đã đảm bảo, cấp điện cho máy hoạt động. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào ngăn chứa nguyên liệu, lưu ý không cho quá nhiều, máy sẽ bị quá tải, không thể hoạt động tốt. Sau đó lựa chọn những tính năng làm kem tự động, thời gian, làm xốp kem để kem đạt độ bông, mịn tốt nhất. Khi hoàn thành mẻ kem sau thời gian chờ đợi, có thể lấy kem để sử dụng.

Kết thúc quá trình làm việc: Ngắt nguồn điện vào máy khi làm kem xong, lựa chọn tính năng làm tươi kem trên bảng điều khiển để máy chuyển sang chế độ bảo quản.

Vệ sinh máy sau khi dùng: Sau khi làm việc với máy, lượng kem trong ngăn chứa đã được sử dụng hết thì tiến hành vệ sinh máy sạch sẽ, để khô ráo, chuẩn bị cho lần sử dụng sau.