Sưu Tầm Ngay Công Thức Pha Chế Matcha Cốt Dừa Vạn Người Mê

Nếu là tín đồ của các món đồ uống matcha thì có lẽ bạn nên thử thêm matcha cốt dừa. Món này có vị đắng, thơm ngào ngạt của matcha hòa quyện với vị ngọt béo của cốt dừa, góp phần tạo nên một thức uống ngon khó cưỡng. Trước hết cùng điểm qua 1 số lợi ích của nước cốt dừa và matcha bạn nhé.

8 Lợi ích sức khỏe của nước cốt dừa

Nước cốt dừa xuất hiện trong ẩm thực các nước Đông Nam Á và đặc biệt là Thái Lan. Ngoài ra, chúng cũng được dùng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới như Hawaii, Ấn Độ và một số nước Nam Mỹ. Gần đây nước cốt dừa dường như đã trở thành một thực phẩm khá phổ biến với nhiều biến tấu món ăn mà đồ uống khác nhau. Nước cốt dừa còn có thể thay thế cho sữa bò và cũng mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Cùng tham khảo qua các lợi ích của chúng.

• Hỗ trợ quá trình giảm cân

• Tăng cường cho hệ miễn dịch được tốt hơn

• Giảm triệu chứng viêm loét dạ dày

• Đặc biệt có lợi cho tim mạch

• Góp phần giảm huyết áp

• Hỗ trợ căn bệnh đái tháo đường

• Ngăn ngừa các trường hợp viêm nhiễm

• Tốt cho đường tiêu hóa

7 Lợi ích của trà xanh matcha

Trà matcha là một loại trà xanh ở dạng bột có mặt phổ biến ở Nhật Bản, được tạo thành từ những lá trà tươi ngon nhất. Sau khi hái, lá trà được đem đi hấp, rồi sấy khô và cuối cùng sẽ cho vào cối đá để nghiền nát thành bột trà xanh như chúng ta vẫn thấy.

• Tốt cho não bộ của con người

• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm cân

• Giúp răng chắc khỏe và hơi thở thơm tho

• Giàu các chất chống oxy hóa

• Giải tỏa căng thẳng, stress

• Giữ xương chắc khỏe hơn 

• Bảo vệ và chống căn bệnh nám da

Nguyên liệu

• Sữa tươi: 40ml
• Đá viên: 200gr
• Matcha: 5gr
• Bột mix: 10gr
• Cốt dừa: 40ml
• Sữa đặc: 50ml
• Tính cho một khẩu phần: NĂNG LƯỢNG: 150

Cách chế biến

• Chuẩn bị một chiếc ly cao đã rửa sạch, lau khô.
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị từ trước như: nước cốt dừa, sữa đặc, bột mix, bột matcha, sữa tươi và cuối cùng là 200gr đá viên vào trong máy xay và xay nhuyễn thành hỗn hợp mềm mịn.
• Tiếp đó, trút hỗn hợp ra cốc và xịt bông kem lên trên miệng chiếc ly
• Còn lại bước cuối cùng đó là trang trí bằng dừa nạo, bột matcha và sau đó thưởng thức món matcha cốt dừa ngon ngất ngây.

Ghi chú

Để đồ uống được ngon nhất nên sử dụng sữa tươi không đường vì chúng có độ béo ngậy và hương vị thơm hơn so với các loại sữa tươi có đường.

Cách làm matcha cốt dừa với sự hỗ trợ của các thiết bị được sử dụng trong video

Máy Định Lượng Đường Hải Âu HAT 16P

8.800.000 ₫

Máy Đun Nước Áp Suất Cao Hải Âu NHA 8A

9.800.000 ₫

Máy Dập Nắp Cốc Hải Âu HAT 95C

12.800.000 ₫

SALE!

Máy Làm Kem Tươi Hải Âu HAK 322P (Premium)

65.000.000 ₫ 58.500.000 ₫

Máy Làm Đá Viên Cao Cấp Hải Âu HA 30P

Liên hệ

Máy Đun Nước Nóng Hải Âu NHA 50P

Liên hệ

Máy làm đá viên sạch Hải Âu HA 30P

Máy làm đá cao cấp Hải Âu thích hợp sử dụng cho nhiều đơn vị từ quán cà phê, trà sữa, nhà hàng ăn uống đến các trường học, bệnh viện, xí nghiệp, nhà máy  v.v… Đây là dòng máy mới cao cấp của Hải Âu Group nên có nhiều đột phá hơn hẳn so với các dòng máy đá phổ thông. Máy có bảng điều khiển cảm ứng, toàn bộ vỏ inox cao cấp, khay làm đá hoàn toàn bằng đồng v.v… Hơn nữa, các linh kiện được sản xuất với chất lượng cao nên vô cùng bền bỉ với thời gian và hoạt động vô cùng trơn tru.

Máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C 

Nếu máy làm đá giúp chất lượng đá viên được đảm bảo thì máy dập nắp cốc lại góp phần tạo nên những ly đồ uống sạch không dính bụi bẩn và vô cùng đẹp mắt khi tới tay khách hàng. Máy có thiết kế nhỏ gọn và trọng lượng không quá nặng lên có thể tùy ý trưng bày ở mọi không gian quầy pha chế. Cách sử dụng máy cũng khá đơn giản nên bạn có thể dễ dàng sử dụng ở ngay lần đầu tiên. 

Các tín đồ của matcha chỉ cần mất khoảng 10 phút là có thể hoàn thành món matcha cốt dừa rồi, chúc các bạn thành công.