Ưu điểm:
– Kích thước to/nhỏ phù hợp nhiều model máy làm kem Hải Âu
– Phần khay hứng làm từ nhựa dày dặn, chịu nhiệt tốt, vô cùng bền chắc
– Tấm lọc chặn được làm từ inox hoặc nhựa tùy model
– Khay sâu, đảm bảo tốt khả năng hứng kem thừa/nước trong ngày
– Khay có phần chốt lẫy cố định với máy
– Dễ dàng vệ sinh, lau chùi
Công dụng:
Khay hứng kem có tác dụng hứng kem thừa bị rớt trong quá trình lấy kem hoặc nước rửa máy làm kem khi sử dụng chế độ CLEAN tự làm sạch khoang làm kem.
Nguyên lý hoạt động:
Khi lấy kem khỏi máy, cũng như khi xả nước rửa máy ở chế độ làm sạch tự động, nguy cơ tràn nước hoặc kem khỏi đồ chứa là rất cao. Để đảm bảo vệ sinh cho thiết bị, cần có khay chứa riêng phần kem thừa này. Khay hứng gồm hai phần máng hứng (làm từ nhựa) và lưới lọc chặn bên trên (làm từ inox hoặc nhựa). Một số mẫu lưới lọc có lỗ tròn, có thể dùng để đựng ốc quế tạm thời rất tiện lợi.
Hình 1: Lấy kem từ máy làm kem Hải Âu – Khay
Lưu ý:
Do phần khay hứng kem thừa được làm từ nhựa nên cần chú ý đổ nước và rửa thường xuyên, cũng như vệ sinh chung bên ngoài máy. Kem dư thừa trong khay không được vệ sinh sớm sẽ là môi trường lý tưởng cho nấm mốc phát triển, và tiềm ẩn nguy cơ phát tán nấm mốc trong khu vực kinh doanh. Bạn có thể dùng dung dịch tẩy rửa thông thường để rửa khay, đảm bảo độ bền đẹp cho máy làm kem nói chung, cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh môi trường kinh doanh
Mặc dù khay hứng làm từ nhựa cứng khá bền, nhưng lưu ý tuyệt đối không đặt các đồ có nhiệt độ cao lên khay nhựa, tránh nguy cơ làm khay tan chảy biến dạng.
Khay hứng kem thừa có kích thước khác nhau giữa các model máy làm kem. Để đảm bảo chất lượng, tuổi thọ cũng như thay thế linh kiện phù hợp, nên dùng khay hứng kem thừa phân phối chính hãng từ Hải Âu Group.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.