Nếu hương vị thạch găng, thạch rau câu đã không còn gì thú vị với chúng ta, có lẽ đây là lúc nên thử món dâu tây thạch quất với thạch việt quất thơm ngon và cực kỳ độc đáo. Món đồ uống này pha chế dễ dàng, không quá cầu kỳ vì và hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách của quán những ly nước nhanh nhất mà không kém phần hấp dẫn. Cùng điểm qua một số lợi ích của dâu tây và việt quất cho sức khoẻ bạn nhé.
7 Lợi ích sức khỏe của việt quất
- Chống lão hóa cực tốt
- Tăng cường sức khỏe não bộ
- Chống ung thư
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Tốt cho sức khỏe tim
- Giảm mụn trứng cá
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
10 Lợi ích bất ngờ từ dâu tây
- Tốt cho các bà bầu
- Bổ mắt và giảm quầng thâm
- Chống ung thư rất tốt
- Tăng hormone hạnh phúc
- Chống hen và dị ứng
- Làm mờ đốm tàn nhang
- Trị mụn tốt
- Giảm thiểu lão hóa
- Giảm nguy cơ đau tim
- Làm trắng cho răng
Thành phần Dâu Tây Thạch Quất
- Puree hương vị dâu tây: 20ml
- Puree hương vị việt quất: 10ml
- Sữa tươi: 40ml
- Sữa chua: ½ hộp
- Kem béo: 20ml
- Đường nước: 5ml
- Đá viên: 200gr
Hướng dẫn Làm Dâu Tây Thạch Quất
– Bạn cho các miếng thạch việt quất vào 1 ly thủy tinh cao – Cho 5ml đường nước, 20ml kem béo, ½ hộp sữa chua, 40ml sữa tươi, puree dâu tây, puree việt quất, đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp này.
– Sau đó, rót ra ly thủy tinh đã có sẵn việt quất lúc ban đầu
– Trang trí lên trên cốc 2-3 quả việt quất, dâu tây tươi và vài miếng thạch và sau cùng là thưởng thức ngay thành quả thôi.
Ghi chú
Bạn có thể cho thêm sữa tươi, sữa đặc, đường, đá viên vào tùy ý để phù hợp với khẩu vị và sở thích riêng của mỗi người.
Các thiết bị sử dụng làm món dâu tây thạch quất
65.000.000 ₫ 58.500.000 ₫
Máy làm đá viên cao cấp Hải Âu HA 30P
Có thể dễ dàng nhận thấy bất cứ món đồ uống nào cũng cần tới những viên đá sạch tinh khiết. Theo xu thế ngày nay, việc đầu tư một chiếc máy làm đá viên cao cấp Hải Âu 30P là hoàn toàn cần thiết. Chúng giúp công việc pha chế đồ uống của các bartender được thuận lợi, nhanh chóng và đảm bảo an toàn vệ sinh hơn bao giờ hết so với việc nhập những túi đá viên từ bên ngoài mà không rõ nguồn gốc xuất xứ. Máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P
Đầu tư máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P sẽ tiết kiệm thời gian pha chế đồ uống, giúp tối ưu quy trình làm ra các đồ uống mà người pha chế không bị quên công đoạn thêm đường, liều lượng đường cho thức uống. Máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C
Máy Dập Nắp Cốc Hải Âu HAT 95C là sản phẩm cần thiết cho những mô hình kinh doanh bán mang về như trà sữa, trà trái cây, nước hoa quả, nước mía, chè cháo v.v… Chúng là dòng máy đời mới nên hiện đại hơn các dòng máy đời cũ, hơn nữa chất lượng, tuổi thọ cũng bền bỉ hơn. Nói chung máy dập nắp cốc tự động, siêu nhanh nên tiết kiệm thời gian cho những quầy pha chế, đặc biệt là vào những giờ cao điểm đông khách nhất.
Không quá khó mà trái lại pha chế dâu tây thạch quất hay tên đầy đủ dâu tây thạch việt quất vô cùng đơn giản phải không ạ, chúc các bạn ngon miệng và pha chế thành công ngay lần đầu.