Các bạn đã nghe qua về quả việt quất chưa? Loại quả này không chỉ để ăn trực tiếp mà còn có thể pha chế ra nhiều loại thức uống khác nhau vô cùng thơm ngon. Các thức uống đặc sắc phải kể đến như sữa chua việt quất, soda việt quất, trà việt quất, trà sữa việt quất, sinh tố việt quất v.v…
12 Lợi ích của trái việt quất ít ai biết
- Hỗ trợ giảm cân vì cung cấp ít calo
- Giúp chống oxy hóa hiệu quả
- Hỗ trợ chống lại các triệu chứng ung thư
- Ổn định mức cholesterol trong máu
- Giúp giảm huyết áp
- Cực kỳ có lợi cho tim mạch
- Tốt cho não bộ và cải thiện trí nhớ
- Ổn định lượng đường huyết cho cơ thể
- Phòng tránh nhiễm trùng đường tiết niệu
- Giảm tổn thương cơ bắp sau khi tập thể thao
- Hỗ trợ sức khỏe xương cứng cáp
- Giúp làn da khỏe mạnh, căng tràn sức sống
Thành phần làm sinh tố việt quất
- Việt quất tươi: 5-7 quả
- Puree hương vị việt quất: 20ml
- Sữa đặc ít đường: 20ml
- Sữa tươi tiệt trùng: 30ml
- Đường nước: 10ml
- Đá viên/ đá xay: 2-3 xúc
Hướng dẫn làm sinh tố việt quất
- Cho quả việt quất tươi, sữa đặc, sữa tươi, 20ml puree việt quất, đường nước cùng đá viên/đá xay vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng thành hỗn hợp.
- Rót từ từ sinh tố vừa xay ra cốc thuỷ tinh đã chuẩn bị.
- Để hấp dẫn hơn, cần trang trí thêm vài quả việt quất và 1 nhánh lá rosemary trước khi thưởng thức.
Ghi chú
Các thiết bị sử dụng làm món sinh tố việt quất
Máy làm đá Hải Âu HA 50P
Đá viên trong video được sản xuất từ máy đá Hải Âu HA 50P, tuy nhiên model này đang hết hàng. Bạn có thể tham khảo sang model máy làm đá viên HA 60 cũng có sản lượng đá viên tương tự. Máy có kiểu dáng bắt mắt và thùng trữ đá bên trong bảo quản lên đến 24 giờ nên máy có thể tự động sản xuất đá viên cả đêm để phục vụ cho khách hàng vào ngày hôm sau.