Cách Chọn Mua Máy Làm Đá Viên Cho Các Mô Hình Kinh Doanh-Phần 1

Ngày nay, đá viên tinh khiết đã trở thành nhu yếu phẩm thiết yếu trong cuộc sống của chúng ta. Đá viên lạnh phục vụ nhu cầu ăn uống, lĩnh vực làm đẹp, thậm chí là một thành phẩm quan trọng trong Y tế. Bên cạnh đó, đá viên còn là mặt hàng kinh doanh mang lại lợi nhuận cao cho các doanh nghiệp.

Do vậy, đầu tư máy làm đá viên dần trở thành xu thế được nhiều người lựa chọn. Từ các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng trà sữa, tiệm cafe đến những cơ sở sản xuất đá cung ứng cho thị trường hay các gia đình có nhu cầu sử dụng đá viên cao đều xem đây là thiết bị không thể thiếu trong kinh doanh và đời sống… Vậy cách chọn mua máy làm đá viên như thế nào và cần lưu ý những gì để có được máy làm đá viên sạch phù hợp với nhu cầu sử dụng? Hãy cùng Hải Âu Group tìm hiểu trong bài viết này ngay sau đây.

1. Máy làm đá viên và những điều có thể bạn chưa biết

Máy làm đá viên là gì? Phân loại và đặc điểm đá viên thành phẩm

Với những người có tìm hiểu qua ngành điện lạnh công nghiệp chắc chắn sẽ biết đây là loại máy chuyên dụng sản xuất đá viên với nhiều mức công suất, kích thước khác nhau. Thông thường, máy sẽ được tích hợp thêm khoang chứa đá (có thể ở bên trong hoặc bên ngoài thân mấy, tùy vào loại máy và công suất). Có thể nói, đây là một thiết bị đa năng, vừa đảm nhận nhiệm vụ làm đá, tách đá, dự trữ và bảo quản đá.

Về cơ bản, dòng máy này được chia là 2 loại. Những model có sản lượng từ trên 1 tấn/ngày sẽ được gọi chung là máy làm đá viên công nghiệp. Với những mẫu máy có sản lượng thấp hơn được gọi là máy làm đá viên mini. Đây là cách phân loại tương đối về mặt công suất và kích thước để giúp phân biệt chúng với nhau một cách đơn giản và dễ hiểu nhất.

Mẫu máy làm đá viên mini cao cấp Hải Âu HA 50P

Nếu như loại đá cây có kích thước lớn, độ an toàn vệ sinh thấp và bất tiện khi sử dụng. Thì đá thành phẩm khi sản xuất bởi thế hệ máy làm đá viên siêu sạch mới này có độ tinh khiết, an toàn vệ sinh hơn rất nhiều. Xuất phát từ quy trình làm đá và những đặc điểm kỹ thuật riêng biệt đã tạo nên ưu thế nổi bật này.

Bên cạnh đó, có rất nhiều loại đá viên cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau như đá viên vuông, đá bi, đá viên dạng hình trụ, hình ống đặc hoặc rỗng ruột… Đá viên được sử dụng cho mục đích ăn uống, pha chế và bảo quản. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Thiết bị làm đá hiện đại bậc nhất hiện nay gọi tên Máy làm đá viên

Một loại máy sản xuất đá xuất hiện phổ biến trên thị trường Việt Nam trong khoảng 10 – 15 năm trước đây phải kể đến máy làm đá cây. Ở thời điểm đó, cái tên này được xem là “ông hoàng” trong làng máy đá. Thế nhưng giờ đây, nó đã trở thành “dĩ vãng” và được thay thế bởi một “người anh em” có công nghệ làm đá hiện đại bậc nhất hiện nay – Máy làm đá viên tinh khiết.

Khác xa với mô hình làm đá cây lỗi thời và cồng kềnh, nhiều thiết bị đi kèm như bể đá, cẩu đá, bể nhúng, bàn lật, hệ thống cấp nước vào khuôn đá, kho lạnh, máy xay… Hệ thống làm đá gần như “lộ thiên”. Lượng nhân công cần thuê cho sản xuất đá cây cũng khá nhiều.

Trái lại, máy làm đá dạng viên mang tới diện mạo vô cùng khác biệt. Không chỉ riêng máy làm đá viên loại nhỏ mà hầu hết chúng đều sở hữu kiểu dáng chuyên nghiệp, kích thước nhỏ gọn, tối giản. Thiết kế có tính thẩm mỹ cao, sang trọng và tinh tế. Bởi vậy, ngoài việc được sử dụng như một loại máy móc thì nó còn là một vật dụng trang trí độc đáo.

Mẫu máy làm đá viên có sản lượng 140kg/ngày

Quy trình làm đá khép kín, tự động, chất lượng nước đá được đảm bảo ở mức cao. Máy được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại. Qua đó, người dùng sẽ kiểm soát toàn bộ hoạt động của máy. Mọi công đoạn làm đá được giản lược một cách tối đa. Thời gian làm đá rút ngắn đáng kể, giảm chi phí điện, nước và phí thuê nhân công. Từ đó giúp nâng cao lợi nhuận kinh doanh.

2. Cách chọn mua máy làm đá viên cho mô hình kinh doanh

Mua máy làm đá viên như thế nào cho doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh vẫn luôn là băn khoăn của không ít người. Bởi thị trường vô cùng đa dạng, từ kiểu dáng, mẫu mã, công suất đến xuất xứ, nguồn gốc và thương hiệu. Trước “ma trận” ấy, quả nhiên, lựa chọn một mẫu phù hợp với mô hình kinh doanh vừa phải đảm bảo chất lượng là không hề đơn giản.

Tùy vào những hình thức kinh doanh khác nhau sẽ có những yêu cầu về công suất, giá máy làm đá viên khác nhau. Mời các bạn tham khảo những gợi ý trong bài viết cách chọn mua máy làm đá viên cho mô hình kinh doanh – phần 2.